Peru | Frutando Super Frucht Püree

Physalis Mousse für 8 Personen

Physalis Mousse für 8 Personen Zutaten 650 g Physalispüree von Frutando 9 g gemahlene weisse Gelatine 400 g (eine Dose) gezuckerte Kondensmilch 3 Eiweiß 400 g Sahne aus dem Kühlschrank, sie muss kalt sein 50 ml Wasser Zubereitung Vermengen Sie…

Physalis

Physalis Ceviche für 2 Personen

Ein peruanischer Klassiker: der Ceviche Diese perfekte Kombination aus Säure, Süßem und Würzigem hat die Gaumen der Welt erobert. Frutando fügt eine der symbolträchtigen Früchte Perus (Physalis peruviana) hinzu. So bekommt der Klassiker eine raffinierte geschmackliche Wendung. Die süßsaure Bitterkeit…